Naujausios žinios

Faršu įdarytos bulvės

Jums reikės:

12 didelių bulvių,

700 g jūsų mėgstamo faršo,

150 g sūrio,

2 kiaušinių,

mėgstamų prieskonių,

žalumynų.

[peg-image src=“http://lh3.googleusercontent.com/-oQkbjaKI3TU/VfwPlbq0YbI/AAAAAAAAAy8/qcDiIuddkvo/s144-o/DSC00002.JPG“ href=“https://picasaweb.google.com/115795536838592631999/FarsiruotosBulves#6195844323111887282″ caption=“Jums reikės“ type=“image“ alt=“Jums reikės“ image_size=“3486×2754″ ]

Gaminimas:

Bulves nuskutame, vidų išskobiame peiliu.

[peg-image src=“http://lh3.googleusercontent.com/-5VAlx5DhUZA/VfwPlT06WyI/AAAAAAAAAzM/-rJjB-F8zCU/s144-o/DSC00005.JPG“ href=“https://picasaweb.google.com/115795536838592631999/FarsiruotosBulves#6195844321006738210″ caption=“Išskobiame vidų“ type=“image“ alt=“Išskobiame vidų“ image_size=“3975×2760″ ]
Sudedame į pasūdytą vandenį ir paverdame 5 min. Kol bulvės virs, pasiruoškite mėsos įdarą. Į faršą įberiame mėgstamų mėsos prieskonių, įmušame kiaušinius ir suberiame susmulkintus žalumynus.

[peg-image src=“http://lh3.googleusercontent.com/-kvLmzDdrqpk/VfwPlXx5SAI/AAAAAAAAAzc/GcQujhAE_Dc/s144-o/DSC00006.JPG“ href=“https://picasaweb.google.com/115795536838592631999/FarsiruotosBulves#6195844322067826690″ caption=“Paruošiame įdarą“ type=“image“ alt=“Paruošiame įdarą“ image_size=“4056×2754″ ]

Paruoštą mėsos įdarą sudedame į bulves. Jas sudedame į folija išklotą, aliejumi išteptą skardą. Įdarytas bulves uždengiame folija  ir kepame iki 180–190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min. Smeigtuku patikrinkite, ar bulvės iškepusios.

[peg-image src=“http://lh3.googleusercontent.com/-IGpVJ0G3P3g/VfwPlarHf7I/AAAAAAAAA1U/fmpWoJRIS8I/s144-o/DSC00009.JPG“ href=“https://picasaweb.google.com/115795536838592631999/FarsiruotosBulves#6195844322844704690″ caption=“Sudedame į skardą“ type=“image“ alt=“Sudedame į skardą“ image_size=“3397×2678″ ]

Ištraukiame skardą ir apklojame įdarytas bulves sūrio lakštais. Pakepame dar 5 minutes.

[peg-image src=“http://lh3.googleusercontent.com/-hUt5Do9Sgec/VfwPlSwAKVI/AAAAAAAAA1E/CIwerfVcNO8/s144-o/DSC00010.JPG“ href=“https://picasaweb.google.com/115795536838592631999/FarsiruotosBulves#6195844320717711698″ caption=“Apklojame bulves sūrio lakštais“ type=“image“ alt=“Apklojame bulves sūrio lakštais“ image_size=“2995×2196″ ]

Skanaus!

 

Andželika Bagočiūnienė

 

Parašykite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas.


*