Naujausios žinios

Mėsa paruošta gruziniškai

Reikės:

1 kg mėgstamos mėsos,

1 valg. šaukštą grietinės,

2 valg. šaukštus medaus,

1 valg. šaukštą citrinos sulčių,

Žalumynų (petražolių, krapų, rozmarino, baziliko, kalendros,

Druskos, pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

Mėsą supjaustykite stambiais kubeliais. Susmulkinkite žalumynus ir juos indelyje sumaišykite su druska ir pipirais.

Mėsą sumaišykite su žalumynais, citrinos sultimis ir medumi. Įtrintą mėsą palaikykite 2 val. šaldytuve.

Po to įdėkite grietinės, sumaišykite ir kepkite orkaitėje apie valandą 180 C laipsnių.

Skanaus!

Receptą atsiuntė skaitytojas Petras.

Parašykite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas.


*