Naujausios žinios

OBUOLIENĖ SU CUKINIJA

Reikės:
750 g cukinijos,
2,5 kg obuolių,
500 g cukraus,
cinamono pagal skonį.

Paruošimas:
Obuolius ir cukinijas nulupkite ir išimkite sėklas. Obuolius sutarkuokite burokine tarka, o cukinijas supjaustykite kubeliais.
Suverskite visą masę į puodą ir virkite. Galima įpilti šiek tiek vandens, kad neprisviltų.
Virkite bent 20 min. nuo to momento, kai pradės burbuliuoti, visai sukritus obuoliams suberkite cukrų, ragaukite, ar jo netrūksta – jei obuoliai rūgštoki, įberkite daugiau cukraus. Taip pat įberkite cinamono pagal skonį. Laikas, kiek reikės virti, priklauso nuo cukinijos gabaliukų dydžio. Derėtų virti apie 30 min.

Skalsos!

Parašykite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas.


*