Vištienos troškinys ananase
2 porcijoms Jums reikės:
1 didelio ananaso,
2 vištienos filė,
Pusės stiklinės vištienos sultinio,
Šaukšto krakmolo,
Žalumynų, prieskonių.
Gaminame:
Ananasą perpjauti pusiau išilgai. Šaukšteliu išskobti vidų ir ananaso minkštimą supjaustyti kubeliais.
Vištienos filė taip pat supjaustyti kubeliais, pamarinuoti prieskoniais ir dėti į keptuvę su įkaitintu aliejumi.
Apkepinus, sudėti ananasų gabaliukus, smulkintus žalumynus, supilti sultinį ir apie 10 min. patroškinti.
Patroškinus įberti šaukštą krakmolo ir maišant pakaitinti, kol padažas sutirštės.
Troškinį sudėti į ananaso puseles. Patiekti ant puošnios servetėlės.
Galite papuošti kapotomis petražolėmis.
Skanaus!
Parašykite komentarą