Traškus bulvių, cukinijų ir pomidorų apkepas
Ingredientai:
500 g Bulvės
2 vnt. Cukinijos
5 vnt. Pomidorai
100 g Sviestas
1 vnt. Svogūnai žiupsnelis
Čiobreliai pagal skonį
Druska pagal skonį
Pipirai 1 šaukštas Kietasis sūris
Gaminimas
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros. Supjaustykite nuluptas bulves, cukinijas ir pomidorus plonais griežinėliais. Sudėkite į kepimo formą tokia tvarka: buvės griežinėlis, cukinijos griežinėlis, pomidoro griežinėlis ir vėl iš naujo. Kas 4 ar 5 griežinėlius įdėkite svogūno labai ploną griežinėlį. Išlydykite sviestą ir užpilkite ant daržovių ir pabarstykite jas druska, pipirais ir čiobreliais. Kepkite orkaitėje apie 1–1,5 val. Ištraukus apibarstykite smulkiai tarkuotu kietuoju sūriu. Patiekite su grietinėle.
Receptas iš https://www.facebook.com/groups/1679743508948280/ grupės „Receptai“
Parašykite komentarą