Tweet

Jums reikės:

0,5 kalafioro,

0,5 cukinijos,

2 pomidorų,

2 svogūnų,

0,5 stiklinės žirnelių (tinka ir šparaginės pupelės),

mėgstamų žalumynų, prieskonių.

Padažui reikės:

po 0,5 stiklinės grietinės ir jogurto,

3 skiltelių česnako,

2 šaukštų citrinos sulčių,

druskos, pipirų.

Kalafiorą ir žirnelius, ar pupeles, išvirkite, cukiniją ir svogūnus pakepkite. Visas daržoves sumaišykite ir užpilkite padažu.

Beje, išbandžiau įvairius variantus. Dariau ir vien su grietine, ir su majonezu, ir be česnako, ir be žalumynų. Fantazijai ribų nėra. Skonis įdomus – sudėtį nuspėti sunkoka.

Skanaus!

Jums reikės: 0,5 kalafioro, 0,5 cukinijos, 2 pomidorų, 2 svogūnų, 0,5 stiklinės žirnelių (tinka ir šparaginės pupelės), mėgstamų žalumynų, prieskonių. Padažui reikės: po 0,5 stiklinės grietinės ir jogurto, 3 skiltelių...