Gaminantys produktus mažais kiekiais neprivalės ant pakuočių nurodyti maistingumo deklaracijų
Nuotrauka iš vmvt.lt
Atsižvelgusi į bendruosius maisto produktų ženklinimo reikalavimus nustatantį Europos Sąjungos (ES) dokumentą, kuriame numatyta, kad kiekviena valstybė narė gali pati nustatyti tam tikras išimtis, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba patvirtino paprastesnius maisto produktų ženklinimo reikalavimus.
Nuo šiol nedideliais kiekiais gaminantys ir tiekiantys (įskaitant rankų darbo produktus) gamintojai neprivalės ant produktų pakuočių nurodyti maistingumo deklaracijų.
Numatytos išimtys bus taikomos nedideliais kiekiais vietinei rinkai tiekiamiems fasuotiems maisto produktams. Pavyzdžiui, jei maisto produktų gamintojas pagamina ir parduoda:
– ne daugiau kaip 300 kilogramų ar litrų fasuotų maisto produktų per savaitę arba ne daugiau kaip 15 600 kilogramų ar litrų fasuotų maisto produktų per metus,
– ne daugiau kaip 600 pakuočių fasuotų maisto produktų per savaitę arba ne daugiau kaip 31 200 pakuočių per metus.
Pagal patvirtintus reikalavimus mažmeninės prekybos ar viešojo maitinimo įmonės, įsigyjančios fasuotus maisto produktus iš minėtų tiekėjų, nuo jų gamybos vietos turi būti nutolusios ne daugiau kaip 250 km.
Toks ženklinimo reikalavimų supaprastinimas yra gan reikšmingas palengvinimas smulkiajam verslui. Dėl numatytų išimčių ne tik nereikia maistingumo deklaracijos nurodyti etiketėje, tačiau ir nelieka didelių kaštų reikalavusios prievolės atlikti teorinius skaičiavimus ar laboratorinius tyrimus maisto produkto maistingumui įvertinti.
Parengė vyriausioji veterinarijos gydytoja-inspektorė Audronė Buožytė
Parašykite komentarą