Obuolių sūris
Reikia: 3,5 kg obuolių, 200 g cukraus. Obuolius nulupau, supjausčiau skiltelėmis. Jas užpyliau cukrumi ir palikau parą (laikiau kambario temperatūroje), kad [...]
Virtuvės vilionės
Marmeladas „Vitaminas“
Imame po kilogramą obuolių, cukinijų, svarainių ir aronijų. Obuolius ir cukinijas nulupti, supjaustyti kubeliais. Iš svarainių pašalinti sėklas ir supjaustyti [...]
Moliūgų ir obuolių uogienė
INGREDIENTAI: 600 gramų moliūgų (minkštimas), 600 gramų obuolių, 800 gramų cukraus, 1 citrina. PARUOŠIMO BŪDAS: PARUOŠIMO LAIKAS: APIE 45 MIN. Citriną gerai [...]
Šokoladas Lietuvoje. Įdomūs faktai
Juokaujama, kad pasaulyje net devyni iš dešimties mėgsta šokoladą, o ir tas dešimtasis – meluoja. Istorija byloja, kad Centrinės Amerikos senovės civilizacijose [...]
Mišrainė
Reikės: šešių agurkų, dviejų svogūnų, trijų pomidorų, trijų rūgščių obuolių, petražolių, krapų, aliejaus ir druskos. Kubeliais supjaustytus agurkus [...]
Kopūstų mišrainė žiemai
INGREDIENTAI: 5 kilogramai kopūstų (ankstyvųjų arba vėlyvųjų), 1 kilogramas morkų, 0,5 litro pomidorų padažo, 1 stiklinė aliejaus, 1 stiklinė acto 9%, 0,75 [...]
Sveiki naminiai arbūziniai ledai
PORCIJŲ SKAIČIUS: 4 250 gramų arbūzo, 1 avokadas, 0.5 vieneto mango vaisiaus, 1 šaukštas klevų sirupo (arba kitokio saldiklio), 1 šaukštelis žaliųjų citrinų [...]
Daržovių salotos
Reikės: 300 g baltagūžio kopūsto, 2 saldžių paprikų, 2 skiltelių česnako, 1 svogūno, 2 pomidorų, 20 g petražolių, 50 g graikiškų riešutų, 1 žiupsnelio [...]
Varškės kremu įdarytos braškės
INGREDIENTAI: PORCIJŲ SKAIČIUS: 10 20 vienetų braškių (didelių arba 30 vidutinių) ĮDARUI: 100 gramų varškės 40 gramų sviesto (kambario temperatūros) 2 [...]
Bulgariška tarator
Šios sriubos pagrindą sudaro jogurtas ir labai smulkiai pjaustyti ar tarkuoti agurkai, ji dažnai paskaninama žolelėmis, trintais graikiniais riešutais, česnakais, [...]